(新加坡)CNN列出新加坡10大噁心食物,豬腦、蝎子全上榜。
美國有線電視新聞網(CNN Go)11月發表了一則名為“新加坡10大最噁心食物”的文章,內容列出的食物包括:炒豬生腸、臭豆腐、豬腦湯、牛肺、炸蝎子、燜豬腸、燜雞腳、山瑞湯、雪蛤(中國林蛙)和皮蛋。
美食家司徒國輝受訪時表示,CNN記者所列出的10大噁心食物,其實很多事是新加坡人常吃的美味佳餚。
新加坡人常吃美味佳餚
他說:“對新加坡食客來說,這些食物一點都不噁心,可能每個國家的文化及口味不同,所以其他國家的人接受不來。
記者走訪數家售賣被評為“噁心食物”的餐館,發現有一些是老字號招聘,而上門吃“噁心”食物的食客還大排長龍,這些“噁心食物”甚至是餐館的特色菜或招牌菜。(大馬南洋商報)