（日本）福島及茨城有牛奶和菠菜驗出輻射水平超標，令日本民眾大為憂心，懷疑可能已有更多感染輻射的食物流出。東京部份菜檔東主表示，他們雖然擔心輻射泄漏對蔬菜供應的影響，但因為不知情，故一直有售賣產自福島和茨城的蔬菜。包括最頂級神戶和牛的日本牛肉生產商，也對輻射威脅很擔心。由於福島核輻射物會跟風向飄向太平洋，專家警告輻射可能進入海洋生物食物鏈，進而影響人類。

日本官員3月19日承認，由於地震後忙過不停，他們其實只抽查了很小量的農場去驗輻射，令人關注可能還有更多農作物中招。今次食品受污染消息已衝擊消費者信心。在東京，76歲的佐藤佳月子就表示她不會再買菠菜，還會叫親友不要買。她道：“我們現在要經歷的一切，將比第二次世界大戰期間的爆炸襲擊還要可怕得多。我不會相信政府，因為我不認為只有茨城的菠菜受到輻射影響。”

築地海鮮未受污染

暫時未有海產或肉類受污染的報告。築地（Tsukiji）市場的管理人員表示，由於本州東北部許多港口、船隊和加工設施均受海嘯與核危機重創，以致沒有海產送到東京著名的築地魚市場銷售。首都圈約4000萬消費者消耗的九成海產，皆經築地魚市場處理。

《紐約時報》報導，包括名聞世界的神戶和牛等日本國產優質牛肉生產商19日表示，他們還沒有測試過所飼牛犢或其飼料的輻射，不過他們亦對福島輻射可能擴散，甚為緊張。農業專家內田弘說：“儘管政府尚未提到牛肉受污染的可能，我們應該開始檢測，以說服人民這些牛肉仍是安全的。我們需要科學論證和具體數據以保護牛肉品牌。”

專家促驗牛保品牌

法國《世界報》引述專家在切爾諾貝利事件後的研究指出，帶有輻射的漂浮物，經海洋浮游生物吸收後，很快會以團狀糞便排出，輻射物可隨沉積物沉到海底，之後有可能再度釋出。浮游生物是海洋食物鏈重要一環，所攜帶的輻射物可能污染所有海洋生物，最後來到人類身上。以含碘豐富的海帶為例，其中的碘來源究竟是自然碘還是輻射碘，很難得知。

災民污泥撿食物
嘆尊嚴盡失

43歲的高橋和宏穿著一件運動服，臉上鬍子叢生。他將單車停在路邊四下看看，確定無人注意到他，便迅速將手伸進一個充滿污泥的水槽，將別人丟棄的食物撿起裝進袋子裡。但他絕不是流浪漢，而是宮城縣石卷市一名饑餓的災民。

七旬父母每日分兩個飯糰

被發現在路邊拾食物後，他對英國《每日電訊報》記者稱，感到“非常羞愧，但3天來我們都沒有足夠食物。我也沒有錢，因為房屋被海嘯沖走，自動提款機又不能用。”他的手上有兩袋已經解凍的蝦餃和一些真空包裝的海鮮串。他聲稱自己在一所小學避難，但被分配的食物不足，70多歲的父母每日只能分到兩個飯糰和一小撮鹽。

高橋絕不是唯一的“流浪者”。不少災民用塑膠袋裹住雙腳，在被水沖毀的超市內充滿淤泥的貨架間穿梭，希望發現任何能吃的東西。一名身穿藍衣服的男子對記者吼道：“不要拍照！這太丟臉了，但我已對政府失去信心。我們不能指望他們，因此我們得自救。”尊嚴在日本社會尤為重要，但自然災難卻有剝奪人類尊嚴的殘酷力量，對活著或死去的人如是。當地有居民稱感到這“不像日本”。

加油排隊16小時
男子中毒氣亡

另據《日本新聞網》引述岩手縣警方稱，當地時間3月18日早上，奧州市加油站一名排隊等待加油的中年男子，因在車內時間太長而一氧化碳中毒身亡。當天當地早上氣溫是零下4℃，這名司機從17日開始排隊，排隊時間已超過16小時。為節約汽油，他在排隊期間關閉了引擎，點燃車內煤油取暖器，結果中毒。（香港明報）