（德國）德國當局6月10日晚證實，在歐美多國肆虐的產志賀毒素大腸桿菌（俗稱出血性大腸桿菌）是來自豆芽。另外，在德國，感染這種大腸桿菌致死者已增至31人。

德國國家疾病中心羅伯特．科赫研究所（RKI）10日宣佈，已確認出血性大腸桿菌疫情的源頭為受污染的豆芽，德國政府將取消進食生菜、番茄及青瓜的警告。

研究所主席布格爾（Reinhard Burger）表示，在患者測試顯示，曾進食豆芽者，出現出血性腹瀉及其他出血性大腸桿菌感染徵狀的可能，較無進食豆芽者高9倍。致病豆芽產自下薩克森州一家芽類蔬菜廠，此工廠曾為多家企業食堂及餐廳提供豆芽作為沙拉材料。這家蔬菜廠已被關閉，並禁止出售蔬菜產品。

另外，泰國政府10日稱，於歐洲入口的牛油果驗出的大腸桿菌，與導致德國疫情的菌株不同，不會危及健康，將批准歐洲牛油果入口。（香港明報）