（英國）英國南部康沃爾郡的“Old Boat Store”餐廳，設立了一個“名人殘羹剩菜博物館”，收集光顧餐廳的名人吃剩的菜肴，以密封玻璃器皿盛載展覽，並提供出售，收入捐給英國兒童癌症慈善機構CLIC Sargent。

餐廳東主邁克爾及弗朗西斯卡（Michael& Francesca Bennett）表示，他們於2004年開始收集名人的剩菜，當時英國著名攝影師貝利（David Bailey）光顧餐廳，令他們感到很高興，便把貝利吃剩的三文治保存留念。目前博物館有20件展品，均保存完好，未有發霉，當中包括王儲查理斯吃剩的麵包布丁，定價300鎊；《The Mechanic》導演溫寧（Michael Winner）剩下的檸檬蛋糕，售100鎊；而老牌女影星茱迪丹芝和電影《魔戒》演員伊恩麥基倫吃剩的牛角包碎片售價為60鎊。（香港明報）