（美國）國際豬價上升，各國都要捱貴肉，豬隻霎時如珠如寶，美國中西部農場近日爆發偷豬潮。自8月起，明尼蘇達州和艾奧瓦州3個縣的豬場報稱近千隻豬被偷，損失數十萬美元。當地警方形容，如此“大規模的有組織偷豬罪行”前所未見，暫無人被捕。中西部豬農現時人心惶惶，時刻緊記鎖好豬圈，並反覆點算豬隻數目，惟恐血本無歸。

偷豬重災區是明尼蘇達州坎迪約希縣的一個豬場，8月多達590隻豬被偷走。鄰近科萊特縣的豬場老闆博德（Ryan Bode）亦損失慘重，他每週都會有一批豬養至足重（重約275磅）拿去賣錢，但在9月中的例行點算，他赫然發現損失150隻準備應市大肥豬。

疑行內人與加工場一條龍犯案

博德稱，他的豬場門鎖沒被撬痕跡，調查後發現裝有鐵絲網的通風口，被開了僅可讓一人通過的缺口，反映賊人“做足功課”，知道從哪兒下手偷走最值錢大豬。他懷疑賊人漏夜用貨車每次運走30至40隻肥豬，來回多次偷豬，令他損失3萬美元。他對破案不存寄望，稱：“我猜那些豬都變了煙肉和豬扒”。

縣探員查德爾頓（Marc Chadderdon）稱，“偷豬不同偷金”，處理豬隻不易。一口氣偷走大量270磅以上大豬，不是吹吹口哨就可把牠們押上貨車，偷走後又要安排藏起。當局推斷犯案者應是內行人，由於生豬上市時須屠宰，賊人可能與肉類加工場有聯繫，否則豬農與豬肉商的圈子很小，陌生人沒可能兜售逾百隻豬而不引人懷疑。此外，賊人也可能是不誠實的豬農，把賊贓與自己的牲口混養，掩人耳目。

警：執法數十年未見

在鄰近的艾奧瓦州，當地郊野遍植高高的玉米，令偷豬罪行更難識破，多個豬場近期已有200隻50磅小豬被偷走，以每隻50美元計算，總損失1萬美元。州警員揚克爾（Curt Younker）稱，執法數十年，只見過零星偷豬案，現在卻“像瘟疫般蔓延”，未知多少豬農沒報警，也未知兩州偷豬案是否有關。

農戶恐慌
擬為豬紋身作記認

警方表示，豬場飼養方式改變，令偷豬賊有機可乘。大多豬場都位處偏僻以免被投訴有異味，與豬農居所亦相距很遠，令偷竊不易察覺。加上餵飼幾乎全自動，工人每天只短暫逗留數次查看，不少豬場更打開窗戶等通風，令賊人可自出自入。很多豬農正考慮增設保安系統，甚至為豬紋身，方便辨認。

越南豬肉價漲幅超金價

全球豬牛需求增加，肉價持續上漲，美國中西部成年豬隻售價，已由去年夏季每隻125美元，升至今夏的200美元，升幅60%，創歷來新高。但明尼蘇達大學農業經濟教授普萊恩（Ronald Plain）指出，養豬成本上漲令賣豬利錢變薄，用以餵豬的玉米近年被用作提煉生物能源，推高玉米價格。很多豬農惟有減少養豬數目降低成本，造成豬肉愈來愈貴的惡性循環。

玉米漲價
推高豬糧成本

在越南，豬肉價漲幅超越黃金漲幅亦引起官方關注。當局稱，越南黃金價格由去年每錢（越南計量單位：一錢約3.75克）133美元，漲到今年176美元，漲幅三成，但遠不及豬肉價格漲幅厲害。當地生豬去年價格為每公斤1.76美元，現在漲至3.4美元，幾乎漲價一倍。今年初甚至有越南走私客到廣西搶購生豬，令廣西出現短暫生豬荒。

豬價上升已成國際現象，中國近月居民消費價格指數（CPI）漲幅，豬價成主要增長動力。國家統計局的數據顯示，8月CPI與去年同期相比上漲6.2%，其中豬肉價格上漲45.5%。中國養豬戶指每頭生豬可賺約千元，由於豬肉值錢，福建廈門6月亦曾爆發偷豬潮，同安區一個月內有逾10宗偷豬案。（香港明報）