(美國)美國密蘇里州12月22日有兩名嬰兒食用美贊臣(Mead Johnson)奶粉後感染阪崎氏腸桿菌,其中1人死亡。美國美贊臣稱,奶粉未出廠時未驗出細菌,沒安全問題,但美國著名連鎖商店沃爾瑪(Walmart)決定將這款奶粉全線下架。香港傳染病專科醫生則稱,阪崎氏腸桿菌專門襲擊嬰兒,可引致敗血病,最嚴重可致命。
美國密蘇里州死亡的嬰兒,進食在沃爾瑪購得的美贊臣12.5安士嬰幼兒配方奶粉後染病,測試結果顯示他對阪崎氏腸桿菌(Cronobacter)呈陽性反應,另一染病的嬰兒仍生還。現暫未知兩者進食的奶粉是否由同一生產商生產。
美國美贊臣:出廠未驗出菌
美國美贊臣發言人表示,所有奶粉出廠前都經過測試,而且對阪崎氏腸桿菌呈陰性反應,暫時並無證據證明嬰兒染病是由配方奶粉導致。不過,沃爾瑪自願將所有美贊臣12.5安士嬰幼兒配方奶粉全線下架,並回收批次編號為“ZP1K7G”的奶粉。
這並非首次有嬰兒感染阪崎氏腸桿菌,據《明報》翻查資料顯示,2004年,法國曾有3名嬰兒疑因食用美贊臣奶粉感染阪崎氏腸桿菌後不適。2005年,美國食品及藥物管理局發現,日本明治、雀巢及雅培生產的嬰兒配方奶粉亦受到阪崎氏腸桿菌污染,需要回收。
阪崎氏腸桿菌
嬰感染可致命
阪崎氏腸桿菌(Enterobacter sakazaki,又名Cronobacter),嬰兒受阪崎氏腸桿菌感染雖然相當罕見,但一旦意外感染,可奪去嬰兒性命。愈來愈多報告指出,嬰兒配方奶粉造成細菌感染媒介,對早產、體重不足2.5公斤和免疫力較弱的嬰兒構成的風險最高。
香港傳染病專科醫生勞永樂表示,阪崎氏腸桿菌存在於奶粉原材料牛奶之中,若消毒程序有問題,可能會殘留奶粉中。嬰兒一旦感染,可引致敗血病,造成全身感染,最嚴重者可致命。他認為政府應加強抽查,又說餵哺母乳對嬰兒最好,可減低感染風險。(香港明報)