（意大利）歐洲經濟火燒連環船，銀根短絀下，上館子太奢侈，越來越多意大利人以自助小吃當正餐節省飯錢，盼以“窮人晚飯”捱過經濟低潮。

意大利酒吧的“aperitivo（餐前酒）時光”約10年前興起，以往將aperitivo當晚飯的主要是學生和年輕人，因此常被稱為“窮人晚飯”。但最近，aperitivo越來越受中年人青睞。顧客只需光顧6至10歐元飲品一杯，就可任吃自助小食，從薯片、芝士、迷你薄餅，到三文治、意大利粉、凍肉盤都有，絕對可以填飽肚子。

在羅馬一間酒吧，24歲的露西拉就說，aperitivo好處多多。“它不貴，你不用花一大筆錢上餐館，而且人人都負擔得起。”

陷入經濟衰退的意大利預期今年經濟將繼續收縮，政府加稅減開支等嚴苛的緊縮措施讓民眾不得不勒緊腰帶。調查顯示，78%意大利人減少上餐館吃午餐和晚餐，而餐館生意難做，去年有多達3400家餐廳被迫關門，只有提供aperitivo的酒吧生意大好。

然而，這個新風氣無疑也衝擊意大利人的社會和飲食文化。向來重視同家人聚餐的意大利人，因為aperitivo速戰速決的方式，讓他們難以維繫這項傳統。

歐洲經濟水深火熱
西班牙碩士生月入200

除了意大利，歐洲人的生活也陷入水深火熱。在失業率高達24%的西班牙，就連碩士畢業生也只能做月入僅200歐元的散工，有人甚至要報讀專業課程，盼投身賣淫業。

英找工難跑去當修女

英國則有多達177萬人找不到正職，迫於無奈只能做兼職維持生計，為此許多人選擇侍奉上帝，去年修女人數大增66%。而荷蘭的低下層人士兩餐不繼，需到食物銀行排隊輪候免費食物。（馬來西亞星洲日報）