(紐約.留天佑29日報導)美國酒店華裔協會舉辦的「酒店職業培訓班」結業,該會表示此次培訓課程與各大酒店管理層合作,結合學習與體會,帶領學員參觀酒店,邀請酒店總經理,人事部總監,房間部總監及前枱經理親臨課堂授課,旨在精確介紹業界工作流程,規則以及面試技巧及履歷表書寫關鍵性手法,從而提高華裔申請人受僱的機會。
該會主席黃華清介紹,自己在酒店業服務20多年,這次除了傳授餐飲部課程知識外,也分析在酒店工作時經常遇見的問題。他向有意加入酒店業的華人講解了,如何面對勞資、同事間的互動,遵守酒店與工會所訂的規則,同時保護自己的合法權益。