（日本）日本公司發明了一款非一般麵包機，它的麵包並非用麵粉，而是用生米炮製。

全球首創的生米麵包機“Gopan”外觀像電飯煲，但備有一個麵包盤。只要在那盤子上放220克米，加210毫升清水，再酌量放些糖、鹽和起酥油，並在自動分配器放入麵筋和酵母，然後按鍵，機器便會自動碾米、揉合和烤焙材料。約4個小時後，熱騰騰的新鮮麵包就會出爐。

一團麵包僅150日圓

製造商三洋電機表示，這款麵包機適合以米為主糧的大和民族，而且用小量米就能製包。公司又指，雖然現時市面上已有用“粘米粉”（磨碎的米）的麵包機，但用米粒製一團麵包只要150日圓，比用粘米粉的340日圓便宜超過一半。此外，在家炮製麵包既可提昇糧食自給力，又減省運輸麵包的二氧化碳排放，達至環保目的。

“Gopan”預計今年10月8日在日本上市，每台定價5萬日圓（約600美元），明年起在中國等亞洲地區推售。（香港明報）