（中國）廣州市白雲區查處用死豬製臘肉的黑作坊，檢獲3噸肉類，全區開始食品衛生全面檢查。有超市臘肉緊急下架，並試圖否認曾經出售，也無法出示正規進貨發票，被工商人員查處。

含胭脂紅敵百蟲禁藥

《南方都市報》報導，廣州市白雲區質量技術監督局的化驗結果顯示，區內太和鎮大源新村南街24號黑作坊內的臘肉樣本，胭脂紅含量為每公斤7毫克，農藥“敵百蟲”含量為每公斤1.6毫克，而國家嚴禁在食品中加入這兩種物質。質監局在此作坊封存有關產品、半成品和原料約3噸，公安帶走1人調查。

工商部門還組織執法人員，對涉嫌採購“死豬臘肉”的太和“張家港好又多超市”、石井綜合市場、嘉禾市場以及南嶺工業區南路菜市場進行清查，起出臘肉製品316公斤。（香港明報）