（澳門）集歌舞、遊戲、美食於一身的澳門“2011葡韻嘉年華及中國─葡語國家文化周”10月22日在澳門龍環葡韻揭幕，澳門行政法務司司長陳麗敏主持了開幕禮。

活動由民政總署、中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處及旅遊局合作舉辦。活動內容豐富多彩，包括有居澳葡語社群傳統工藝攤位展示、葡語國家手工藝市集、葡語美食餐廳、本地及葡語國家團體歌舞表演等。

開幕式現場設有10個美食攤位，來自葡語國家和地區的9名手工藝師在現場大展身手。陳麗敏一邊試食不同特色小食，一邊頻頻點頭讚好。

來自中國吉林省長白朝鮮族自治縣民族歌舞團以及葡語國家表演藝團在開幕式上進行了精彩的表演。此後3天，將有15個中國內地、澳門本地及9個葡語國家表演藝團在龍環葡韻帶來連場歌舞。

今屆活動首次舉辦葡語國家美食推介，邀請來自10個葡語國家或地區的大廚蒞澳，每日由5位大廚輪流於午、晚膳期間提供巴西的黑豆紅燒豬肉、幾內亞比索的萬家樂湯、安哥拉的莫奄巴、澳門的免治紅燒豬肉等美食。

今年新增的節目還有葡韻大巡遊，來自中國及9個葡語國家和地區的藝團組成了多支巡遊隊伍，22日下午分別從氹仔龍環葡韻住宅式博物後方起步，經嘉模教堂前地、嘉模墟抵達氹仔街市為終點。沿途吸引了眾多遊客及居民加入巡遊隊伍中，現場氣氛歡快熱烈。另外一場巡遊將於23日下午大三巴牌坊起步，以議事亭前地為終點，巡遊隊伍於議事亭前地舞台演出半小時。民政總署表示，希望活動讓市民及遊客親身體驗澳門及中、西文化的融和，發揮澳門作為中國與葡語國家之間文化交流的橋梁作用。（中國中新社）