（新加坡）鱷魚肉成為國人的新寵兒，每250克賣9元9角（約7.60美元），比豬肉貴近4元，但國人一個月就吃掉2500公斤的鱷魚肉，比去年多出1000公斤！

隨著飼料、航空費用增加，加上本地嚴厲的進口管制，特別肉類如鴯肉、鴕鳥肉和袋鼠肉的需求下滑，但鱷魚肉卻一枝獨秀出現強力增長。

新加坡唯一的鱷魚肉供應商農光行鱷魚場私人有限公司接受《海峽時報》訪問時表示，目前每月售賣2500公斤的鱷魚肉給本地業者，包括超級市場、小販中心和餐館，比去年每月的1500公斤多。

經理李培豪（36歲）說︰“越來越多人在酒樓嘗過鱷魚肉後，就買鱷魚肉回家烹煮。”

鱷魚肉中屬腹部的肉最受歡迎，每250克的價格為9元9角，相較之下，其他肉類如豬里脊肉每250克只需6元（約4.60美元）。（馬來西亞星洲日報）