（中國）中國公安部近日破獲一起特大跨省地溝油犯罪案件，查獲超過3200噸地溝油，並發現了一種新型地溝油――將腐爛的動物皮肉和內臟，經簡單加工提煉後生產出油脂。

浙江省警方去年10月根據線報調查，發現有不法份子把從各地收取的廢棄油脂，加工製成半成品油後，銷售給安徽、上海、江蘇及重慶等地的油脂公司，在當地再加工後，以食用油名義賣給食品加工業。

至3月21日，浙江當局決定聯同安徽、上海、江蘇、重慶及山東等5個相關省市，展開收網行動，成功粉碎大型跨省的地溝油犯罪集團。警方在今次行動中，搗毀13處煉製地溝油的廠房，檢獲3200多噸地溝油成品、半成品及油渣，並拘捕超過100人。

意外破獲新型地溝油

但令人吃驚的是，警方在案中發現了一種新型地溝油：將劣質、過期、腐敗的動物皮、肉、內臟經過簡單加工提煉後生產出油脂。警方稱，這種新型地溝油的來源，主要由屠宰場的廢棄物壓榨熬製而成，包括豬、牛、羊屠宰以後內臟的一些膈膜，以及豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，還有一些就是時間存放長不能吃的變質動物內臟。

犯罪集團統一收購

隨後調查發現，原本不只此犯罪集團熬製新型地溝油，還有一些分佈於當地的個體熬油戶，他們熬製出動物油後，再交由犯罪集團統一收購。

警方稱，這種新型地溝油的利潤與傳統地溝油相當，熬油戶賣出的價格約為每噸5000元（人民幣，下同），到了油脂公司就賣到每噸1萬2500元。警方查明，這些新型地溝油已被銷往各地後，已進入到食品鏈，製成各種食品、火鍋底料等。

嚴懲製售地溝油
官員：最重可判死刑

今年年初，中國最高人民法院、最高人民檢察院、公安部聯合發佈關於依法嚴懲“地溝油”犯罪活動的通知，將嚴懲“地溝油”犯罪行為，最重可判死刑。

通知寫道，對利用“地溝油”生產“食用油”者，將以生產有毒、有害食品罪的規定追究刑事責任。對於累犯、前科、共同犯罪的主犯，以及犯罪金額巨大、情節惡劣、危害嚴重、群眾反應強烈，造成國家和人民利益重大損失的犯罪份子，將依法嚴懲，最重可判死刑。

另外，這項通知也明訂，檢驗人員在食用油安全監管和查處“地溝油”違法工作中，濫用職權、怠忽職守、徇私枉法，構成犯罪者，也要追究刑責。

化廢為寶
地溝油可作飛機燃料

地溝油本身是不是什麼壞東西，就要看是用來做什麼。地溝油問題不僅在中國發生，西方在1960、1970年代也有類似遭遇。但之後的幾十年裡，他們都建起了完善的回收、處理及監管制度，並且讓地溝油在餐桌之外找到了用武之地——成為飛機燃料。

資料顯示，小酒樓飯店每天產生的大量食用油廢料，是製造生物柴油的好原料，以它為原料生產出來的生物柴油與普通柴油的使用效果完全一樣，價格也不比一般的汽油高，而且燃燒充份，可大大緩解城市空氣污染問題。如果汽油中添加20%生物柴油，可減少排放50%二氧化碳、70%二氧化硫，空氣毒性可降低90%。

日本、歐美等國的回收應用之所以成功，跟法律的監管和政府的扶持是分不開的。英國法律規定，企業回收地溝油時，必須向餐館開具“廢物轉運證”，寫明回收的數量、種類和回收者的名稱、資質等。並且，只有經過政府認證的企業，才有資質開具這樣的證明，這就從兩頭堵住了地溝油流入非法用途的道路。

打擊地溝油、病死豬、假藥
公安部署3大戰役

中國食品安全警鐘響不停，中國公安部今年將組織打擊“瘦肉精”、“地溝油”犯罪、打擊銷售“病死豬”犯罪和打擊制售假藥犯罪“三大戰役”，全力保衛廣大人民群眾的餐桌安全和用藥安全。

按照部署，中國各地公安機關將對“瘦肉精”、“地溝油”犯罪開展深度排查打擊，提高及時發現的能力，保持嚴打高壓態勢，嚴防漏網之魚，嚴防死灰復燃、繼續危害社會。

同時，各地公安機關在前一階段已偵破一大批銷售“病死豬”犯罪案件的基礎上，進一步開展破案會戰，把收購、販賣、屠宰和加工作為打擊查處的關鍵環節，將打擊重點對準大量非法收購“病死豬”、制售肉製品牟利的犯罪團夥。

針對當前藥品安全領域違法犯罪仍較嚴重的形勢，各地公安機關將開展集中打擊制售假藥犯罪破案會戰，重點打擊假劣抗腫瘤類、心血管類、血液製品、疫苗等藥品犯罪，以及利用互聯網制售假藥犯罪、跨國制售假藥犯罪。（馬來西亞星洲日報）