（台灣）日本日清食品創辦人、有“泡麵之父”之稱的日籍華人吳百福，2007年以96歲高齡過世，遺產中有1430萬日元，留給他在台灣的女兒吳美和；不料吳美和遭到房客廖益豐詐騙，鉅款匯進他人戶口後遭盜領。桃園地方法院6月13日以詐欺罪判處廖益豐2年6個月有期徒刑。

吳百福1910年出生於台灣嘉義，幼時失去雙親，二次大戰前赴日發展，1934年畢業於立命館大學，1958年發明以熱水沖泡即可食用的速食麵，即日清食品的第一號速食麵商品“日清雞味泡麵”。5年前吳百福因病過世時，日清食品總資產約台幣856億元。

吳百福娶3名妻子，吳美和是二房在台灣唯一女兒，三房兒子安藤宏基是現任日清社長。吳百福過世後，曾引發台、日兩邊子女爭產。吳美和接到日本三菱銀行通知指出，父親指名留給她1430萬日幣、約台幣400多萬。

向吳美和租房開涮涮鍋的廖益豐得知後，積極與吳美和拉關係，以他的外甥女蔡千慧嫁到日本、可協助處理遺產為由，帶著吳美和及她的兒子一同赴日；蔡女以提供日本籍人士帳戶、撥款只需一週為由，將遺產轉入自己戶頭，再將1200多萬日幣轉給廖某。隔天廖某即搭機返台，之後就避不見面；事後查到蔡姓女子的戶頭只剩200萬日幣，讓吳美和非常難過。

桃園法院將廖益豐、蔡千慧列為共犯，但蔡千慧為日籍身份，無法追究；法官認為廖某犯後態度不佳，又隱匿財產，且未與吳美和達成和解，因此判處他2年6個月徒刑。（香港中通社）