(中國)廣東順德近日搗破非法生產、銷售“毒鹹魚”工場,繳獲正醃製的死魚和工業用鹽各4000多斤,以及數十罐染色劑日落黃、劇毒添加劑亞硝酸鈉。警方初步查明,此無牌工場僅去年就平購死魚11萬餘斤,製作4萬多斤鹹魚乾流入市場。
毒鹹魚工場位於順德一處河堤的舊磚廠內,面積逾萬平方呎,周圍荒草高逾米,相當隱蔽。疑犯供稱,他們向附近魚塘收購死魚,煙熏後用工業鹽醃製。工場只在晚上開工,死魚收購價每斤5毫,鹹魚成品則以每斤達8元賣出,主要流向順德以外的農貿市場,警方呼吁民眾不要買來歷不明的鹹魚。(香港明報)