夏泰寧:有樣學樣


(中國)兩名法國留學生21日晚在同濟大學附近擺攤專賣“法式薄餅”,因網絡流傳而迅速走紅,生意亦隨之紅火到第二晚就漲價的程度。但兩人無牌照經營食品攤檔,遇到城管檢查亦懂得逃之夭夭。這兩個來自西方法治國家的青年,到了中國卻有樣學樣,且好的不學,學會了非法無牌照經營食品攤檔,應了中國的一句古話:“近朱者赤,近墨者黑。”

據中國傳媒報導,這兩名法國留學生擺攤的原因很簡單。他們來上海後看到晚上校門口賣吃的攤位很多,一時突發奇想也想賣薄餅。兩人先花費一下午準備面粉、水果等素材,晚上7時准時出攤。首次嘗試後一炮而紅,第一天就賺了不少錢。而在遇到城管執法時,兩人亦如其他無牌照中國小販一樣,胡亂地在手中的餅上抹上果醬,塞給顧客,隨後慌忙地收拾手中的東西,騎上三輪車逃之夭夭。

中國早在2009年就公佈了《食品安全法實施條例》,上海市亦有關於食品安全的地方法規。其中皆規定,經營食品攤檔必須由相關部門發放牌照,在食品安全、食品衛生、食品製作、食品流通等許多環節皆有嚴格規定。這兩名法國留學生學中國人做無牌照食品小販,實際上是違法行為。

然而,中國傳媒在報導兩人的經歷時,皆以獵奇為主,卻沒有指出兩人的做法犯法。對他們遇到城管執法甚至抱同情心態。有幫襯他們的中國學生甚至提醒他們:“城管來了趕緊跑。”亦有中國學生告訴他們:“你們是國際友人,應該不會怎麼樣。”可見這些中國大學生法治觀念之淡薄。正因為如此,兩人第二晚夠膽再去擺檔,還漲價1元人民幣。

由這兩名法國留學生的經歷,可窺中國法治狀況之一斑。有法不依,執法不嚴,知法犯法依然是普遍現象。連來自西方國家的留學生到中國,亦適應了中國的這種特殊國情。由此,外界亦不難理解,為甚麼今日中國,雖貴為世界第二大經濟體,但各種有害食品依然充斥市場。所謂“食以安為先”仍然是一句空話。(馬來西亞星洲日報)