(中國)中國傳統佳節端午將至,“吃”又成熱門話題。在上海這個中西風情交融之地,“女性餐廳”頗受白領追捧,成為節日裡備受青睞的用餐之地。
所謂“女性餐廳”,並非只允許女性顧客享用美食,餐廳內或浪漫、或可愛、或時尚的佈置裝潢與服務內容是其“大行其道”的主因。
如一家著名的花膳餐廳,就以吃“花”著稱。店內最出名的莫過於菊膳,將嬌艷欲滴的菊花整朵整朵地放入油鍋裡炸開,然後撒上椒鹽粉,就成一道花香四溢的花膳。還有由玫瑰、蘆薈等製成的美食,都是女性白領鍾愛的膳食。
據瞭解,店內的食用花卉在雲南有專門的培養基地,杜絕如觀賞花卉一般在生長過程中播撒化肥,力求將“創意吃花”進行得既美味又健康。
除了在“吃”的內容上下功夫,滬上的“女性餐廳”在氛圍營造上更匠心獨具。
如華山路上的“the living room”咖啡屋,不僅有精美的古董、舊傢俱,四壁還挂滿奧黛麗.赫本在《羅馬假日》裡的劇照,不少有浪漫情結的女性很鍾情這種溫馨愜意的情調。正如白領謝婉箏所言,在一個慵懶閒適的午後,能在這裡喝喝咖啡、聊天看書,覺得既浪漫又輕鬆。
“女性餐廳”的興起,也讓此間不少老洋房“嗅”到商機。
昔日英籍猶太人馬勒在滬打造的“夢幻城堡”馬勒別墅內,便有這麼一家四周種滿玫瑰的“馬勒玫瑰公主”咖啡吧。佈置有整墻的紅玫瑰畫、輕柔紗幔的簾子,連茶具也帶玫瑰圖案,讓人很難不“浪漫一把”,偶爾或許還能看到一場唯美的草坪婚禮,飲茶之餘平添一份幸福感。(中國中新社)