中國‧女僕餐廳興起‧舶來與傳統文化碰撞


(中國)近年來,隨著日本動漫的風行,作為其衍生物的女僕餐廳在中國內地城市萌芽,繼北京、上海、杭州、長沙、昆明等地之後,西安首家女僕餐廳也於近日開業,“舶來”與“傳統”文化的碰撞引發坊間熱議。

走進坐落於西安南門城墻附近的女僕餐廳,所看到的皆是ACG(動畫、漫畫、遊戲總稱)現代視覺文化元素。其主打的“女僕”主題很搶眼:帶花邊的頭巾、黑色連衣裙、白色小圍裙、過膝長襪,並配上略顯誇張的“卡哇伊”(可愛之意)妝容。

據瞭解,這些服飾都“拷貝”自日本動漫中的熱門人物形象。而其所供應的餐品與一般西餐廳大致相同,“女僕”可以陪客人聊天、玩遊戲,但已去掉了她們對顧客的“主人”稱呼和問候語。

“80後”餐廳老闆曹博雄表示,現在的大學生裡有很多動漫愛好者,每到週末,動漫社成員經常在女僕餐廳聚會。而他自己並非動漫迷,只是希望通過周到細緻的服務宣揚一種“歡樂就餐”的理念。

據瞭解,“女僕餐廳”始於日本,日本動漫裡可愛女僕形象的服務員是店裡的特色。有社會學家認為,女僕餐廳將遊戲中的角色世界延伸到現實中,為遊戲者提供了夢想成真的場所。溫柔細心的服務能讓人們從嚴格的社會控制和日常生活規範中暫時解脫,獲得輕鬆感和滿足感。

“女僕餐廳”自進入中國市場來一直頗受爭議,有人認為“女僕”僅僅是行銷噱頭,只為吸引異性客人。一些來應聘的中國女孩對“女僕”一詞也多有抵觸。

在長沙,一家“女僕餐廳”對顧客提出不可在店內向“女僕”發出約會邀請、不可有肢體碰觸、不可索要聯繫方式等明確規定。西安的“女僕餐廳”則不允許服務生稱呼顧客為“主人”,並強調從中國傳統文化角度出發,去掉對“主人”的問候語是對女服務員的尊重和保護。這些細節的變化,體現出舶來文化植入中國傳統文化土壤後所進行的“改良”。

據一項網上調查顯示,逾五成的“80後”、“90後”網友認為可以接受“女僕餐廳”,如果身邊開有“女僕餐廳”,超過三成的人表示會經常光顧。網友“電子驢”留言說,雖然動漫文化無所不在,但出於對“女僕餐廳”的獵奇心理,他願意去親身體驗。(中國中新社)