(美國)美國紐約市最近出現了一群“垃圾食物”怪客,他們不是喜歡吃沒有營養的零食,而是真的在垃圾桶內翻找高級餐廳和連鎖超市丟棄的昂貴食物。
在曼哈頓、布魯克林等區,“垃圾食物”怪客似乎已成為趨勢。這些人並非無業遊民,也不是反對浪費的環保人士,而是有一副“鐵胃”的節儉族群,目的純粹是為了“省錢”。
23歲的戲劇系大學生費德斯說:“這樣我每月可省下好幾百美元。”她每週固定將撿拾回來的農產品、三明治、咖啡、壽司塞滿冰箱。費德斯與同好表示,這些食物根本沒壞,只是許多店家老闆規定當天沒賣完就要丟棄,不能留到隔日再賣。
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高級餐廳當天沒有賣完的食物都得丟棄,有些餐廳會在打烊後把沒賣掉的食物捐給慈善機構,慈善機構不收的食物就成為“垃圾食物”怪客的目標。
紐約客平常得花7美元才能吃到星巴克的大號沙拉,但只要等個幾小時等到星巴克打烊,來自白領和藍領階層的“垃圾食物”怪客就能大快朵頤,而且免費――雖然是賣剩的,而且得去垃圾桶裡翻找。
費德斯帶領記者進行尋找垃圾食物之旅,一個晚上從曼哈頓數家餐廳垃圾中找到的三明治、咖啡、壽司、碗裝沙拉、麵包、飲料等,總計42包,總價160美元。有些包裝根本原封未動,也未被廚餘、垃圾污染。
在紐約,像費德斯這類“垃圾食物”怪客數以千計,他們甚至透過社交網站定期揪團或交換資訊,搜刮商店的垃圾堆。(馬來西亞星洲日報)