台灣經濟部12月將推出“食品履歷APP＂（手機應用軟體程式），民眾只要用手機掃描產品的條碼，就可以瞭解食品的產地、營養成份、相關檢驗報告，掌握食品安全資訊。

經濟部與衛生署、農委會等單位共同合作建立的“食品履歷追溯服務網＂已在8月上線，電腦上查詢就可以瞭解。現在進一步運用科技，透過手機的應用程式查詢，馬上可以知道食品的來龍去脈。以台灣茶為例，農委會輔導8個主要茶區核發產地證明，推動產銷履歷標章，讓消費者喝的安心。

經濟部指出，這個服務系統除了提供消費者相關查詢服務外，也可以讓食品業者避免使用到有問題的原料，還可以協助政府部門快速處理有問題的食品廠商，既可以向上追溯問題根源，也可向下追蹤問題所在。

經濟部官員說，未來一旦政府查驗出問題產品，輸入受汙染原物料資料後，就可馬上知道下游受汙染產品，迅速通知業者回收，讓產品在第一時間下架，民眾也可利用APP查詢相關資訊。

台灣近來相繼查出有一些超市販售的生鮮蔬果，農藥殘留超過標準；也發生有廠商的肉品使用禁藥疑雲。如今當局利用高科技結合幾乎人人都攜帶的手機，快速且透明的清查食品的全部資料，讓消費者買的安心，吃的健康；讓手機又增添一項附加價值的功能。

■作者：歐銀釧‧《馬來西亞星洲日報》駐台灣特派員

（馬來西亞星洲日報）