馬來西亞‧茶客人潮勝上屆‧嘛嘛檔刮世杯瘋


  • 很多食客晚餐時間就到嘛嘛檔用餐,一直待到看完球賽,一些業者增設大型LCD電視以及裝設投影機吸引人潮。(圖:大馬星洲日報)

(馬來西亞)4年一度世界杯熱潮降臨馬來西亞,馬來西亞回教徒餐館業者公會(PRESMA)前主席拿督嘉瑪魯康指出,就目前涌往嘛嘛檔看球熱潮來看,盛況更勝上屆世界杯。

他表示,今年南非世杯球賽直播時間恰恰好,加上收費電視世杯球賽全配套要過百令吉,使得許多民眾選擇前往氣氛熱鬧猶如世杯嘉年華的嘛嘛檔看球。

“相比上屆世杯,今次來嘛嘛檔看球的人多了很多,很多食客在晚餐時間就來嘛嘛檔用餐,然後一直待到球賽看完為止,今屆球賽也為嘛嘛檔業者帶來不少收入。”

增設大型LCD電視

他表示,不少嘛嘛檔業者都趕在世杯期間,增設大型LCD電視以及裝設投影機,並簽購收費電視台的世杯配套,以滿足球迷觀賞球賽的需求。

詢及嘛嘛檔會否將裝置電視、簽購配套等額外成本轉嫁給消費者,他強調,據他所知,嘛嘛檔業者售賣的茶水食物維持原價。

本身也是回教經濟基金董事兼著名嘛嘛茶餐室Syed’s Bistro老闆的嘉瑪魯康就說,嘛嘛業者目前主要問題是在聘請人手方面,因為政府迄今不開放聘請外勞,導致他們只能善用僅有的人力,在工作班次上做出調動,才能確保晚間有足夠人力應付世杯人潮。(大馬星洲日報