台東‧蘇澳‧漁港泡冷湯
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南方澳有一街的海鮮店及海味舖。（圖：香港明報）
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蘇澳漁港散發小鎮風情，讓你悠然闊步於大街小巷。（圖：香港明報）
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在蘇澳港口南方澳有不少海味店，圖中吊著的為鰻魚乾，1公斤售200新台幣。（圖：香港明報）
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台灣人喜歡吃曼波魚，成年的曼波魚平均達百多公斤重，據說有紀錄最重的超過1000公斤，長約3米，是名副其實的巨無霸。（圖：香港明報）
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三色冷盤包括海豆腐（圖後左）、台灣鯛魚皮（圖後右）及海藻（圖前），當中的台灣鯛魚皮味道像海蜇，有嚼勁。（圖：香港明報）
中國人喻水為財，水這名詞好像總帶好意頭，蘇澳就與水大有淵源。靜躺在台灣東部海岸線上的蘇澳，昔日是以捕魚為主的港口。自上世紀初發現稀有的冷泉，當地藉水生財，10多年前興建的公眾浴場或許不甚吸引，但新落成的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，是台灣唯一兼具溫泉和冷泉的酒店，加上格調豪華，為蘇澳全面升級。
閒逸小鎮一街老房
下著微雨的中午，我們乘車來到宜蘭縣南邊的蘇澳鎮。這裡是台灣蘇花公路（連接蘇澳與花蓮的公路）的起點，也是蔣渭水高速公路（連接台北市至蘇澳鎮）的終點。蘇澳是交通樞紐，司機多把這裡當作休息站，歇息一番。這也使蘇澳港口一帶興旺起來，海旁南方澳有一街的海鮮店及海味舖。店家都在路邊找生意，遊說旅客與司機光顧。
這讓我想起基隆市碧沙漁港，不過這裡沒有店家林立的盛況，人氣亦稍遜色，卻多了份閒情逸致，讓你可悠然闊步於大街小巷，感受小鎮風情。若走上港口後的小山丘，從觀景台處可俯瞰蘇澳港口的景致，風景線上盡是老房子。導遊Samuel說，年輕一代不願意當漁民，或在餐廳宰魚等粗活，加上這裡生活刻板，不少都往台北找工作去，留下逐漸老化的社區。
豪華飯店兼具冷熱泉
眼睛在搜索風景時，一座簇新高樓於矮小的舊建築群中，顯得鶴立雞群。這座新落成的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，為舊區帶來新鮮感。飯店採用歐陸建築風格，奶白的外牆顯得格外優雅，中庭設有數個室外冷、熱溫泉。冷泉水質清澈，看上去與普通泳池水無異，卻是當地的寶貴資源。
據蘇澳鎮公所網頁顯示，蘇澳冷泉出水區位於附近冷泉路七星山嶺西側山腳地帶，屬碳酸氫鹽泉，終年恆溫約22℃，含大量二氧化碳，據說對皮膚病、腸胃病有療效。
浸浴時池底會冒出氣泡，貼在身上，早於20世紀初便有日本商人用泉水來製作彈珠汽水。據飯店業務專員楊承叡說，在夏天泡冷泉，浸浴後4小時也不會流汗。到冬天，客人則喜歡先浸溫泉，泡暖身子才跳進冷泉，他說一熱一冷，可加快血液循環。
頂樓裸湯鳥瞰太平洋
飯店共設18個戶外冷熱泉水區，以及24間獨立個人湯屋。每間房間內亦有私人浴池，可自選冷或熱泉水，讓客人享受私人空間。楊承叡認為最佳浸浴位置為頂樓的裸湯。當中部份室外冷、熱泉可鳥瞰蘇澳港，由於附近建築較矮，可一直看到港口外的太平洋，相當愜意。
瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路301號
電話：+886（0）39966666
網址：http://www.rslhotel.tw
房價：和式客房由6800新台幣起，西式客房由8000新台幣起
| 你知道嗎？
海鮮街嘗海豆腐 蘇澳除了冷泉，最著名的就是海鮮。在南方澳附近的海鮮街逛逛，還可見不少售鹹魚、烏魚子、馬甲等海味店。海產都是從附近海域捕獲，然後轉售給商家，故相當新鮮。在港口一端可見停泊岸邊的漁船，漁民每天約於下午2時歸來，到碼頭處可見他們將魚獲送上岸。 街上有很多海鮮店，但質素參差。台灣人喜愛曼波魚；另有一道三色冷盤，有海豆腐、台灣鯛魚皮及海藻。當中的海豆腐實是曼波魚的膠原蛋白，據說有美膚養顏之效，加上油脂少，很受女士歡迎。 金滿載活海鮮 地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港路65號 |
（香港明報）