中國‧誰是正宗劉德華


  • 劉德華的二子劉斌稱,鎮內不少板鴨店都為店舖名註冊,父親亦以自己名字申請註冊,並無不妥。(圖:香港明報)

  • 年近70歲的劉德華是店內最忙的一人,許多事務如收拾餐桌及掃地都親力親為。(圖:香港明報)

  • 劉德華板鴨,一碟約18元。(圖:香港明報)

  • 5月4日,藝人劉德華在“華仔天地”的網頁撰文,標題為〈外面有點亂了〉,首次回應四川劉德華板鴨店的侵權事件。(圖:香港明報)

(中國)四川512大地震對震央附近的四川崇州觀勝鎮“劉德華板鴨店”沒造成太大破壞,但知名華人藝人劉德華的一封律師信竟令這間飯店受到巨大的衝擊,亦為這平凡小鎮添上串串漣漪。年近七旬店主劉德華伯伯氣憤地說:“劉德華人太好,只是他旗下的公司太可惡了!”

四川劉德華因較早前為經營的板鴨註冊“劉德華牌”商標,結果被藝人劉德華旗下的公司發律師信告商標侵權,破壞藝人劉德華的名譽。

劉德華老伯的飯店位於一條通往都江堰公路旁的小鎮觀勝鎮,僅由數十間簡樸房子組成。其中一幢兩層高的房子上,耀眼的金漆招牌寫“正宗劉德華板鴨店”,玻璃櫥窗寫明國家註冊字樣。

午飯時間,只有數張餐桌的飯店坐滿食客,劉老伯一家個個忙個不停:二子劉斌忙著傳菜、下訂單;女兒劉春方幫客人添飯、加水;蓄陸軍裝白髮的劉德華老伯,則是飯店中最忙的人。長期勞動令他擁有硬朗的身形,身穿粗麻布圍著圍裙的他在飯店四處走,只見的他時而站在爐頭旁邊指點伙頭烹調,時而幫忙收拾餐桌上的殘渣剩羹,時而拿起掃帚清理地下垃圾,默默不發一言,不停工作填滿點滴空閒。

自收律師信
變沉默寡言

劉老伯的子女說,自從老父自收到律師信後便變成這樣,家人看見心裡揪痛。春方說,輕輕的一封律師信對老爸的打擊太大,不是看著他忙碌幹活,就是獨自坐在一角抽悶煙,“爸爸今年快70了,忙碌了大半生,現在更要讓這件事折騰,太苦了!”

春方說,觀勝鎮賣板鴨的有幾十家,成了著名的地方特產,每一家都用店主的名字註冊,作為招牌。劉伯在1980年已創立自己姓名的板鴨店,到幾年前父親也用自己的名字去註冊,“當時大家都有閃過侵權這問題,但無深究,有關部門亦審批了,所以相信沒問題”。她強調父親與香港劉德華“風牛馬不相及,不是想用他的名字去叨光”。

劉伯80年創店
幾年前註冊

劉老伯一家自收到律師信後,生活也亂了,沉默寡言的劉老伯更少說話,街坊食客知道後都憤憤不平。飯店現已委託四川一間商標事務公司,為侵權爭議申請答辯。春方說,他們一家都被事件搞得太累了,只是“相信國家的法律是公正的,不論結果,我們一家平淡生活還會繼續,這養家餬口的小生意還會做下去。”

當講起香港劉德華時,春方眼睛閃出興奮的光輝,“我們一家都愛看他的電影,愛聽他的歌。”她相信不是劉德華的意思,一定是其他人的主意,“他那麼好,又做那麼多抗震救災的善事,我們都很佩服他”,如果早知道有這場官司“肯定會叫爺爺奶奶不要替爸爸起這個名字。”

二子:下一輩子不賣鴨了

二子劉斌也說,有關公司其後又寄來信,指劉德華擁有物業財產、房屋等,板鴨店用劉的名字註冊會影響他的聲譽。劉斌稱他們只是一家小店,只想平平淡淡過日子,更帶點晦氣的說:“下一輩子都不賣鴨了。”

繁忙的午市後,劉老伯終可和妻子、子女坐下吃午飯,大家都不發一言。劉老伯一手抓起板鴨頭啃著,一手托著頭怔怔地沉思,對記者的提問不願回應,只氣憤地說:“劉德華人太好,只是他旗下的公司太可惡啦。”

首談商標糾紛
劉德華:老伯伯放心,會好的

5月4日,事情爆發一段日子後,藝人劉德華終於在其網頁中首次回應四川劉德華板鴨店的侵權事件。他表示正待對方提供資料,強調現階段只是諮詢程序,暫無任何興訟。劉德華更好言安慰“老伯伯,放心,會好的!”。四川劉老伯子女聞言稱高興,興奮地說“天下姓劉都是一家人”。

劉德華在“華仔天地”的網頁撰文,標題為〈外面有點亂了〉,提到商標註冊是“商標註冊委員會”監管,而關注商標註冊是其公司一般的工作,亦有委託知識產權代理公司監察。當發現有類似的商標時,代理公司會主動去信“商標註冊委員會”諮詢,每月都做這種諮詢。

老伯女兒:姓劉的都是一家人

代理公司於2009年已與劉老伯的板鴨店就商標註冊進行慣常的諮詢程序,這大半年亦等候板鴨店回應。劉德華表示,板鴨店的四川劉德華是“68歲老伯伯,久久的老字號”,安慰老伯“放心,會好的!”劉德華知道不少擁躉就這事煩惱,叮囑他們不要擔心,“我還好!”

記者就劉德華的回應致電四川劉德華板鴨店,少東劉斌知道後興奮地說:“我早就知道劉德華不是這樣的人。”

四川劉德華的女兒春方亦表示感到高興,即時告知父親。春方說:“我們‘劉’本是同根生,都是一家人……”,希望記者代為通知劉德華,板鴨店根本沒有因這件事怪過他,知道是有些人作怪,她還熱情地表示:“歡迎劉德華來都江堰玩,歡迎他到板鴨店參觀。”

其實,劉德華的信件內容不像諮詢,少東劉斌說,“信件內容是指板鴨店的商標對劉德華有損害,禁止板鴨店使用‘劉德華’名字,但信件並沒有提及會否興訟。”

替劉德華處理板鴨店事宜的亨泰環宇有限公司發表聲明指出,因對四川劉德華未有披露其註冊的實際使用情況或背景,故向商標評審委員會作出“爭議裁定申請”以確定沒有假冒或混淆,現正等候委員會裁定。亨泰強調從未發律師信和提出侵權訴訟。

30年老顧客:港劉德華才侵權

走在崇州觀勝鎮的街頭,處處可見賣板鴨的食肆,招牌都以個人的姓名來稱呼,賣得出名的包括正宗劉德華板鴨飯店,不少人特意駕幾十公里車來吃。不少食客知道今次官司糾紛後,都替四川劉德華老伯伯不值。

從飯店開業至今吃了差不多30年的食客羅先生,特意與友人從老遠的地方駕車來捧場,“(劉德華板鴨店)板鴨就是香!味道好極了。”他稱自己剛來劉德華飯店光顧時,連歌星劉德華的名字也沒有聽過,“當然板鴨飯店建立在先,這樣那算侵權?這還不是香港劉德華侵犯飯店的權!”

“板鴨店幾十年
港劉德華幾歲?”

居住在飯店毗鄰的傅先生,自小常光顧劉氏飯店,早前他帶同妻子和2歲大的兒子來吃飯。傅先生指兒子雖只有兩歲,但自從他吃過板鴨後,也愛上吃,特別是鴨翅膀。有次兒子當知道要吃板鴨後,連牛奶也不喝。傅生稱,鎮上有些居民都知道劉氏飯店收律師信事件,大家都替劉氏不值,“大家都看著劉德華板鴨店幾十年了,香港的劉德華有幾歲?”

曾讀過法律的李先生聽到店主劉老伯被告的事,認為非常荒謬,還指當年李鵬任國家總理時,全國各地都有不少以李鵬稱呼的商店,但李鵬卻沒追究。



你知道嗎?

四川劉德華鴨店出名的板鴨,每斤18元,一隻中等大小鴨子約值30多元,據少東劉斌說,他們的板鴨來自農村、不經人工飼料的土鴨子,屠宰洗淨後去除內臟,然後以精鹽醃製,再以石板將鴨子壓成扁平的形狀,因而冠名板鴨。

下一個步驟是用鄉間的稻草來煙熏,這個步驟是比較重要的,因熱力可令鴨皮收縮崩緊,並將肥油迫出,稻草熏出的香味亦留在鴨肉裡,所以只有老師傅才能掌握火候。熏好的鴨子用水清洗,再放入數十種秘製香料再次醃製,留待食用時取出煮熟,整個過程需時約兩日。

板鴨色澤深啡,鴨肉肉質富彈性,鴨皮不油不膩,入口充滿鴨肉的鮮味,並帶些幽幽的煙熏香味。

香港明報