（加拿大）世界在光陰穿梭中不斷蛻變，很多以傳統手工藝為生的職業，都要經歷時代的變遷而面臨淘汰危機，裁縫就是其一。

談及溫哥華的裁縫，不少當地老華僑都會認識兩位老裁縫，那就是大哥黃光大（Bill Wong）和二弟黃光澤（Jack Wong）。他倆繼承父業，在溫哥華華埠的趨時裁縫（Modernize Tailors）做裁縫至今已達70多年，他們一邊造西裝，一邊見證著歷史。

最“艱難”的時候

到華埠訪問華裔長者，很自然就用廣東話來開場，但想不到Bill卻以一口流利英語回應，然後再以半鹹半淡的廣東話續說：“我在溫哥華土生土長的，英語當然比中文好！”年屆88的Bill不但口齒伶俐、手腳靈活，而且記憶力還十分強，當他說出一個個關於自己以往做裁縫的事時，還像歷歷在目，說得活靈活現。

Bill憶述：“要說最艱難的時候，當然是第二次世界大戰結束後，全城的學生都來做西裝、西褲上學，我們的布匹供不應求，要被迫向美國的布匹供應商買貴貨，但那時也是生意的高峰期。”戰後的學生有那麼多錢去訂造西裝？“很多學生在暑假期間會到船塢、工廠工作，賺取零用錢後就用來做西裝，因為大多數年輕人都想穿著一套獨特的西裝上學，以展示個人風格。”既然那個時候是裁縫業的高峰期，生意那麼好，為何還被稱為最艱難的時候？Bill則笑說：“我所指的‘艱難’就是工作量多，做到不停手，必定要辛勤地工作才可應付應接不暇的生意。”

“如果要說最難過的時候，那就是1946年剛從卑詩大學畢業。”Bill想一想續說。原來Bill雖然在十幾歲時已開始跟爸爸學習裁縫技巧，但他沒有放棄學業，他畢業於卑詩大學的機械工程系，二弟Jack也畢業於土木工程系，兩兄弟原本想立志做工程師，但奈何當年的加拿大排華風氣盛行，他們的工程師夢想也無奈破滅。Bill說：“當年的政府又沒有明文規定不准華人做工程師，但是社會風氣造就僱主不聘請華人工程師，我們找不到工程師的工作，就回來裁縫舖協助父親做裁縫。”

“007”到訪

Bill不諱言當年是有不開心的，但後來發覺自己也喜愛做縫紉的工作，而當年的裁縫業又那麼旺盛，裁縫是一份不錯的職業，他的不快情緒亦很快過去。Bill說：“其實在大學裡所學到的機械工程也沒有浪費的，衣車壞了要修理，就是我把知識大派用場的時候了。”Bill有九兄弟姊妹，他在家中排行老大，自從父親去世後，他與二弟Jack合作，繼續經營父親的裁縫店祖業。

要逐一訴說70多年來做裁縫的故事，相信幾天幾夜也未必說得完，但在Bill的裁縫生涯中，他不得不提“占士邦007”曾到訪。他說：“在50年代的時候，主演占士邦（James Bond）的那位Sean Connery（辛康納利）曾來到我們的店舖做西裝，是做一套白色的西裝，他想我們儘快做好一套西裝，我和伙計便一起趕工，用了一週末便完成。”除了Sean Connery外，美國加州州長兼演員Arnold Schwarzenegger（阿諾舒華辛力加）也曾是顧客，他為了拍攝2000年的電影《第6發現》（The 6th Day）特別訂造了12套西裝。Bill說：“其實我們的顧客不只電影明星或名人，伐木工人等各階層都是我們的顧客。”

用一週末時間趕工難不到Bill，對他來說，最難的工作是要實踐抽象的概念。Bill說：“記得Royal Theatre要做一個關於卑詩省Barkerville鎮淘金的舞台劇，我們要為劇團造20套百多年前的戲服，但是劇團只供我們一張圖片，此外沒有其他參考資料，我們覺得好抽象，百多年前淘金時所穿的是甚麼服裝？我們要額外花時間去做資料蒐集才可動工。”

不放棄夕陽行業

談及裁縫業在溫哥華現時的前景，Bill不禁慨歎地說：“沒落了！記得40年代的時候，華埠有十幾間裁縫舖，但現在的華埠就只剩下我們一間，畢竟工廠的大規模生產威脅了不少裁縫，但我們仍能堅持到底，捱過數十個年頭。”裁縫業真的會沒落嗎？近年來，溫哥華好像開了很多專門改衣的裁縫店，裁縫業不是又見明朗嗎？Bill則說：“這就要視乎怎樣為‘裁縫’定義了！在近年經濟不景氣的時期，是多了改衣的店舖，因為改衣可比買一件新衣便宜，顧客能省不少金錢，但如果專門為顧客量身訂造西裝的裁縫，現在的溫哥華則少之有少。”

那麼，想入行做西裝裁縫豈不是沒有機會？Bill語重深長地說：“入行不是容易事，首先要講天份、耐性，還要不擔心生計問題才可由學徒做起，我曾收過4、5個學徒，但他們都沒有學滿師。如果真的有心學裁縫，到英國、香港、上海都比這裡好。”雖然Bill早已到退休之齡，對這個夕陽行業感到悲觀，但他從未有退休之意，仍是永不放棄每週工作5天。他說：“繼續工作，才能保持身體健康！”現在，除了他和二弟Jack坐鎮店舖，也有兩位分別做西裝和西褲的師傅。近年，Bill也開始傳授裁縫技巧給大兒子Steven，希望可把祖業一代傳一代，把這個裁縫的故事延續下去。（多倫多明報）