（泰國）我們對豪華酒店有非常多定義──意大利家具、埃及棉床單、管家服務……只是裝潢再名貴、服務再好，你還是要跟同樣付了錢的客人分享。蘇梅島只有五間套房的新酒店Akatsuki Resort，便只接受單一預訂，即無論你有兩個人還是十個人，都必須租下整間酒店；管家、廚師和服務員，只專心服侍你和同伴──這才真正是私密豪華。

各大酒店都聲稱自己是home away from home，但要做到，就是不容易──在走廊、電梯、泳池，無可避免要遇到陌生的住客；開高爾夫球車載你去spa的職員，早上為你斟橙汁的侍應，甚至那個應該屬於你的管家，每天都在輪班換人。除非你像電影《Lost in Translation》的男主角一樣沒有家只長居酒店，否則像一般人在酒店住個三兩天的話，很難找到熟悉的臉孔。投訴什麼呢？人家酒店又不是只有你一個客人，你也許會這麼說。

設計講究環保

然後，就真的出現了這麼一間只服侍你和同伴的酒店。只有五間套房、最多招待17人的Akatsuki Resort，位於蘇梅島較少開發的西面海邊，旁邊還有一條漁村。這家Small Luxury Hotel旗下的小巧酒店，糅合泰國和日本建築風格：來自以色列的東主，在日本生活多年，太太亦是日本人，理所當然地也把東瀛美學納入設計當中。酒店講求環保，稱沒有砍過一棵椰子樹——其中一間叫“心”（Kokoro）的客房，就有一株椰樹貫穿其中；此外還使用再生木材、無氯氣的紫外光淨水系統、通風設計等。酒店最特別之處，就是你不能個別租一間套房——一訂便必須全部五間房都包下來；整間酒店，便屬於你。

管家“有求必應”

“Sawadee Khap Miss Kwok！”一下車，管家Khun Jack就知道我是誰。他告訴記者不用擔心行李，享用過冰涼的迎賓飲品後，馬上到飯廳吃晚飯便可。記者顧著吃，完全沒為意原來我們沒有做任何登記入住的手續。“沒有人回家要check-in的嘛！所以我們也不會在客人到達時做登記，只在他們離開時結帳。”Khun Jack也沒有像其他服務人員一樣穿制服，只穿T-shirt短褲，“像是客人的朋友一樣”。接下來2天，Khun Jack成為了我們的“叮噹”：無論是想喝哪款咖啡，嘗什麼雞尾酒，看什麼電影……他都能一一“變”出來。

不止Khun Jack，整間酒店，目的就是要做到“有求必應”。一般旅館不能（輕易）辦到的，都能幫你安排：騎完大象回來，有逾十年經驗的治療師已在你房間鋪好床，幫你做按摩facial放鬆；做完spa，看日落喝cocktail然後吃BBQ晚餐，在沙灘上放孔明燈作餘興節目，最後到配備Apple TV系統的家庭影院，選香港還沒上映的電影下載欣賞，佐以Khun Jack親手調配的mango daiquiri。想看傳統泰國舞蹈、放煙花？行。想在酒店裡做瑜伽？也行。別忘了，你們是唯一的客人。

浮潛遊潟湖

專人貼心服務固然好，但包下一間酒店最痛快的，就是“眾樂樂”。我們一行幾個記者，本來素未謀面，“朝夕相對”下也熟絡起來。一起出海到安通國家公園（Ang Thong National Park）浮潛游泳，在Ko Mae Ko爬近乎垂直的樓梯看綠寶石色的潟湖，深夜一起到廚房“偷吃”雪糕，一起自行泡咖啡喝，一起坐在沙灘旁的太陽椅閒聊……這裡一下子就成為我們短暫卻美好的“家”。心裡已在羅列一張名單，邀請哪些朋友一起來。

蘇梅未受水災影響

9月至10月中，泰國中部、北部和東北部連續豪雨，引發洪水氾濫，當地政府開放曼谷市北部份疏洪道，造成曼谷市東部及東北部7個地區水災。據當地政府預計，泰國北部的洪水會繼續影響曼谷。

不過，其實許多旅遊勝地，均沒受影響。記者10月初及中旬分別到過普吉島及蘇梅島，並沒有任何災情——當局稱泰國南部天氣正常，無出現異常豪雨。至截稿時，泰國旅遊局稱大部份主要旅遊目的地如芭堤雅、喀比、普吉、蘇梅等，均無受災。

旅遊錦囊
Akatsuki Resort
地址：57/8 Moo2 Lipanoi, Koh Samui 84140 Thailand
電話：+6677485704

房租：現正推出新張優惠，即日至12月31日，租金每晚2000美元（以10人入住計算，確實費用視乎人數而定），包括使用酒店全部5間套房、泳池及亭閣等設施、機場接送、無線上網、基本洗衣服務等。“Akatsuki Rate”費用每晚2700美元（以10人入住計算），包括每日三餐、下午茶、酒水等

網址：http://www.akatsuki-resort.com

（香港明報）