緬甸‧單腳划船‧獨有風景


  • 漁夫佇立單腳划船的畫面,是Inle Lake上最讓遊客留下印象的風景。(圖:香港明報)

  • 單腳站立已經不容易,漁夫還要一心幾用,一腳划船,雙手下魚網,神乎其技。(圖:香港明報)

  • Inle Lake是個水上社區,商店、住家、寺院都建在水上。圖為跳貓寺。(圖:香港明報)

  • 跳貓寺的跳貓表演,圖中的黑貓最“聰明”,表演次數最頻繁。(圖:香港明報)

  • 9月底十月初正值節慶,5尊神聖佛像裡的4尊正在湖上各村中出巡,Phaung Daw Oo Pagoda只留守一尊,中間恍如葫蘆的就是它了。(圖:香港明報)

  • 湖上住著的居民,大多友善,過著簡樸的生活。(圖:香港明報)

  • Inle Lake的酒店,設備齊全,風景不但好,還價錢實惠。(圖:香港明報)

(緬甸)在這個全球一體化的年代,緬甸還是很緬甸。從踏出機場開始,到離開緬甸之間的日子,眼前盡是緬甸獨一無二的特色——男士們女士們穿著沙龍,女孩子在臉上塗上淺啡泥黃色的樹汁thanaka。你來到了,就會更肯定,這國家很有趣,它遺世獨立,尚未受財大氣粗的品牌染指,也未受到全球主流審美的同化。如果你的旅遊,是為了看不一樣的世界,緬甸該就是你的一杯茶。

旅遊局網頁以“Mystical Myanmar”介紹緬甸,“緬甸是世上幾個神秘和未被發現的國家之一”。對了,神秘或許就是緬甸貼切的形容,除了昂山舒吉與她所反對的軍政府,我們對它所知幾乎是零。硬要比較,它於我,甚至比伊朗還陌生,我至少看過幾套伊朗電影和漫畫,對伊朗的認識雖然少,但還比較立體。緬甸還是少數沒有手機漫遊服務的國家(上網服務有是有,網絡卻極不穩定),來緬甸,你要做好心理準備,我們將回到過去那段個人通訊不發達,專心旅遊的日子。

“我的國家,有許多漂亮的地方,和許多錯的事情。”(There is so much that is beautiful and so much that is wrong in my country)昂山舒吉曾經寫過。論緬甸的漂亮地方,Inle Lake肯定榜上有名。它是緬甸第二大淡水湖,是緬甸早期開放的旅遊重要景點,也是遊客鍾情的緬甸主要風景。這個被權威旅遊指南稱為“必遊”的地點,在我們5天緬甸之旅後,得到大家不約而同票選為最愛。

湖區村莊
淳樸閒適

Inle Lake位於緬甸中東部,就近機場的Heho位於海拔800多米上,我們從Heho機場步出,清爽的氣候撲面而來,掃走了仰光悶熱潮濕的印象。對Inle Lake,我們有了很好的第一印象。

Inle Lake的好,當然不止第一印象。從機場來到Inle Lake,登上窄長木船,開始遊湖。Inle Lake是湖,更是水上社區。這個南北長約12英里,寬約5英里的淡水湖,位於海拔2800多呎,據導遊說現有逾200條村莊,人口達20萬。像許多東南亞湖區河區,它為我們帶來開闊舒服的自然風光外,還有豐富的漁村生活浮世繪。婦女在湖邊洗頭、男士捕魚、小孩在湖邊木屋嬉水,或乘著他們的小船回家,看到我們,會自然而然微笑揮手。

寺院好戲
貓兒跳圈

在緬甸,那裡有人,那裡有寺院。Inle Lake沒有例外。芸芸寺院裡,跳貓寺最讓遊人印象深刻。跳貓寺原名Nga Phe Chaung Monastery,遊客拜訪,就是為了看貓跳圈。我們踏入燈光昏黃的寺院,未見僧侶,先跟許多小貓相遇,牠們一貫的無所事事,在敞大的寺院地上睡覺。客人來,便是牠們表演時間,和尚搖醒兩隻午睡的小貓,他雙手伸出,左右手指頭相連,在小貓頭頂做出合環的姿勢,幾隻貓兒,有的跳,有的懶洋洋一派貓兒脾氣,轉頭就走不肯跳。只要有貓兒敷衍我們,每跳一下,我們都發出興奮的歡呼聲。

寺內和尚說,寺裡約於15年前有這“把戲”,但為什麼貓會跳圈?和尚說他們沒有特別訓練,是自然而然發生的事。但路邊社消息卻說,多年前寺院和尚有感善信不多,想了這點子來吸引參觀人士。點子證明是好橋,跳貓寺闖出名來。貓兒因而多了零食,寺院多了收入捐款,遊客看到了有趣風景,算是一石幾鳥。另一家Phaung Daw Oo Pagoda,是Inle Lake最重要的寺院,約建於13世紀,寺內有五座著名的金佛像。導遊說,13世紀時,皇帝來到Inle Lake,送了幾塊據講是上天賜予的木頭給寺院,木頭雕成佛像。自此成為當地善信的參拜對象,加上佛像曾發生神奇事件,善信便更篤信佛寺與佛像了,他們日復日,年復年地貼上金,現在所謂的佛像,其實已經是葫蘆狀了。

風景有趣
遺世獨立

但Inle Lake最獨特和最為“傳頌”的風景,卻是漁夫。Inle Lake的人主要靠捕魚和種植蔬果為生。漁夫更以獨有的方法划船──他們各自站在木船船頭,單腳站著,另一隻腳划槳,騰出的雙手則負責下網與收網。在湖上,單腳而立漁夫隨處可見,他們動作嫻熟,靜靜地在湖上划船,漂亮有如明信片上所預告的。

這就是緬甸。明信片上的許多漂亮風景與情調,真實地存在,它們並不是為討好遊客而保存的“傳統”或“景點”;單是這點愈來愈罕見的真,我們已有足夠理由喜歡它了。

水上別墅
租金相宜

Inle Lake風景如畫,漂亮酒店不缺。我們入住的Myanmar Treasure Resorts便設有59間水上別墅,每間別墅均面向湖景。每晚才63美元起。

訂房及查詢:http://www.myanmartreasureresorts.com

匯率:1美元約兌650Kyat,旅遊當地須帶備足夠美元

遊船:當地酒店均能安排租船,每天每船35美元起,每船最多可載5人

(香港明報)



你知道嗎?

首都:內比都
最大城市:仰光
時區:UTC+6:30
國家代碼:MM
國際域名縮寫:.mm
國際電話區號:95
貨幣單位:緬元
兌換率:1美元約合6.51緬元(以11月8日匯率為準)

缅甸联邦共和国(Myanmar),通称缅甸,是一个位於东南亚的国家,西南临安达曼海,西北與印度和孟加拉国为邻,东北靠中國,东南接泰国與老撾。東南亞國家聯盟成員國之一。2005年,缅甸政府将首都从境内最大城市仰光迁至新都内比都。

氣候

缅甸位於南亚季风区,属热带季风气候,3-5月是暑季,6-10月是雨季,11月-2月是凉季;山地多雨区年降水量达3000-5000毫米,内陆干燥区500-1000毫米。夏季,河谷平原因熱氣無法由高聳的北邊界流出,再加上西南季風自南邊缺口北上,頗為悶熱。

飲食

緬甸盛產稻米,人民以大米為主食。早餐常吃魚湯麵、椰子麵、椰子粥、涼拌麵、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館裡喝咖啡、奶茶,吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅,還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存,涼拌不需加熱,又能祛暑。緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍醃成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。(資料來源:維基百科,最後修訂於2011年11月6日)