韓國‧華川山鱒魚節——冰雪天地裡的狂歡


(韓國)位於韓國最北省份江原道的華川郡,因山高谷深、水系發達,素有韓國“水城”的美譽。每到嚴冬,盈盈的北漢江江水冰封數裡,“水城”變身“冰雪國度”。以“未凍的人情,不化的回憶”為主題、主打冰釣的華川山鱒魚節,便成為韓國冬日裡一道“熱騰騰”的風景。

在長約2公里的江面上,人頭攢動,包裹得嚴嚴實實的男女老少,用鐵杵在厚達40公分的冰層上鑿開一個個冰洞。人們都是“有備而來”——或鋪開地墊,或打開折疊椅,各守其位,放下漁竿,無需任何誘餌,只需不停揮動,讓釣竿上的假餌上下跳動,招引魚兒。

冰釣的唯一目標便是華川特產——山鱒魚。山鱒魚屬鮭魚家族,背後紋路獨特、姿態優美,加之口感細膩,被韓國人稱為“溪谷女王”。山鱒魚只能生存在20攝氏度以下、水質純凈的河流中,十分珍稀。而“水城”華川,水質至清,正是山鱒魚生長的好地方。破開冰層,北漢江水清澈見底,於是不乏冰釣者不顧寒冷,全身撲在冰面上,邊揮動漁竿邊專注地向冰洞中張望,期盼有魚兒從吊鉤邊遊過。

興致盎然的遊客,其實並不計較魚兒的大小,也並不在意收穫幾何,他們體驗的是親身參與的激情,享受的是魚兒咬鉤時那揮竿間的快意。

冰面上不時爆發出陣陣歡呼,孩童們在雀躍,那是又有人有了收穫。

慶典舉辦方告訴新華社記者,江面冰釣區的接納量是每日1.2萬人,入場券往往很早便售賣一空,週末尤其如此。“萬人冰釣”,毫不誇張。

來自首爾的金敬煥一家是華川冰釣的常客。他說,江原道水好、空氣好、人也好、食物也美味,“孩子們特別喜歡抓魚,這將永遠是一份美好的記憶”。

如果冰上垂釣沒有收穫,或覺得冰釣太過費時費心,那麼“徒手抓魚”便可滿足急切的心情。

在冰釣區旁設有兩個石砌水池,在零下的氣溫中,身著短袖短褲,跳入近乎零攝氏度的水中,考驗的是勇氣和毅力。山鱒魚就在腳下游動,它們是對冬日中不畏嚴寒勇者的犒賞。

低溫並沒有嚇退遊客,報名窗口一早就排起了長隊,個個摩拳擦掌。不過,徒手抓魚僅憑勇氣並不夠,還需眼疾手快。沒有漁簍也沒關係,把抓到的魚兒從領口塞下去,瞬間的刺激讓人不禁齜牙咧嘴,引來旁觀者陣陣善意的笑聲。

在這場耐寒力的大比拼中,孩子們也毫不示弱,每場活動都設有兒童專場。10來歲的孩子們在水中撲騰,父母在一旁加油助陣。來自忠清北道的李成柱告訴記者,徒手抓魚讓孩子們感覺既刺激又有趣,更是從中獲得了戰勝寒冷的經驗,尤為難忘。

除了冰釣和徒手抓魚,每年的華川山鱒魚節也是一場冰雪和文化的盛宴:江上冰場裡,可盡情地滑冰、坐雪橇、滑雪滑梯,還能嘗試騎一騎冰上摩托、踢一踢冰上足球;室內冰雕廣場上,展示著由中國哈爾濱的冰雕藝術家們打造的大型冰燈;華川郡主幹道上,裝飾著萬餘盞當地民眾親手製作的山鱒魚燈籠,置身於這條“仙燈街”上,倣若行走在夢幻走廊;而在山鱒魚工坊裡則可學習體驗並親手製作山鱒魚祈願燈。

當地官員告訴記者,華川山鱒魚節自2003年開始舉辦以來,除去年因口蹄疫疫情蔓延而停辦之外,迄今已是第9個年頭。每年20天左右的節慶期間,都會吸引眾多遊客前來一享冬日激情。

今年的山鱒魚節自1月7日拉開帷幕,到23日落幕,預計將迎來約130萬國內外遊客,為當地帶來530億韓元(約合2.9億元人民幣)的收入,併為當地民眾創造近萬個就業崗位。(新華社)