英國‧約克郡古風屹立不倒


  • Studley Royal擁有18世紀初喬治王(Georgian)時代的水榭花園,秋天更覺美麗。(圖:National Trust)

  • Fountains Abbey是全英國最大的修道院遺蹟,高50米的塔樓仍屹立不倒。(圖:香港明報)

  • 修士宿舍裏,仍可見當年支撐屋頂的石柱.(圖:香港明報)

  • Fountains Abbey每年都舉行不少活動,記者到訪時便碰上一班中世紀愛好者,紮營重現15世紀的生活。(圖:香港明報)

  • 修道院廚房的煙囪依然矗立.(圖:香港明報)

  • 平信徒宿舍的屋頂出奇地保留完好,成為拍照勝地。(圖:香港明報)

  • The World of James Herriot位於作家James Alfred Wight的故居內,重現他1940年代在這房子生活的情景。(圖:香港明報)

  • Sutton Bank上可俯瞰約克郡的田園風光。(圖:香港明報)

  • Yorkshire Lavender(圖:香港明報)

  • (圖:香港明報)

(英國)約克郡(Yorkshire)是英國第一大郡,要整個遊畢絕非三兩天能做到;不過假如你身處幾乎位於約克郡中心的約克(York),到郡內各個景點便相對方便:你可以到獲列世界文化遺產的修道院遺址,上North York Moors國家公園的觀景點俯瞰景色,到薰衣草園賞花……都在約克1小時車程範圍內。

Fountains Abbey&Studley Royal早在1986年便被納入世遺,坐擁323公頃土地,由建於12世紀的Fountains Abbey遺蹟,以及擁有漂亮水榭花園的18世紀的Studley Royal莊園組成。莊園主人Aislabie家族在1767年收購旁邊的修道院遺址,兩處便合二為一。

全英最大
佔地1.5個維園

Fountains Abbey曾是英格蘭最富有的修道院之一,從它的規模便能看出來。它是全英國最大的修道院遺蹟,面積達28公頃,約等於1.5個維園;修道院1132年由13個本篤會(Benedictine Order)修士創立,後來加入崇尚清苦生活的熙篤會(Cistercian Order)——只穿未經漂染的白色羊毛長袍、不可穿內褲、每天做八次崇拜、只用手勢溝通避免說話。為了讓修士全心祈禱和冥想,他們又實行平信徒(lay brothers)制度,打理修道院的俗務全由平信徒負責,如修房子、補鞋、煮食,還有看羊:羊毛成為修道院的重要收入來源,令他們有能力擴張和修建更宏偉的大樓。14世紀的失收、蘇格蘭人搶掠還有黑死病,一度令修道院財困,但令它瓦解的,是亨利八世:他1539年下令解散所有修道院,Fountains Abbey自此便關閉廢置。

丟空500年
斷垣殘壁愴然美

“我最喜歡帶小女兒來,告訴她玩捉迷藏,半個鐘後去找她,她歡天喜地在遺蹟裡鑽來鑽去,我便可以靜靜歎報紙。”導遊Keith笑說。在場的小孩也確像他說的,在斷垣殘壁上爬上爬下。大人來到這丟空了近500年的修道院,在長了青苔野花的石牆之間,也看到了愴然的美麗。(香港明報‧文/圖:郭瑋瑋)



約克郡好玩地介紹

穿越1940年代獸醫家

約克郡還有不少現代景點:The World of James Herriot是獸醫兼作家James Alfred Wight的故居,他以筆名James Herriot寫下多本半自傳式小說,講述獸醫James Herriot在約克郡為動物診症的經歷。此小說系列被拍成電視劇和電影,在英美都很受歡迎。他的故居現已成為主題博物館,讓人一睹他1940年代在這房子裡的日常生活、體驗電視劇的拍攝過程等。博物館亦鄰近North York Moors國家公園的Sutton Bank山脊,登山即能俯瞰山下田園景色,非常值得一遊。

網址:http://worldofjamesherriot.org

薰衣草園守望愛

一直都以為薰衣草只能生長在地中海的溫暖氣候,但原來英國也能種到:離約克不遠的Yorkshire Lavender,是一片60英畝的園地,園主Nigel的妻子Lynne十多年前因乳癌病逝,他便與兩個年幼的孩子,買下這片在山坡上的田園,開始嘗試種薰衣草“療傷”。現在園裡已有過百種薰衣草和香草,讓人邊賞花邊眺望山下典型的英格蘭田園風光,還設有茶室,供應薰衣草鬆餅和雪糕等。(香港明報)

網址:http://www.yorkshirelavender.com

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