瑞士‧山城貴族隱世天堂


  • 格施塔德的市中心大道劃為行山專用區,沒有汽車穿過,遊客也可乘坐馬車,慢遊細賞市容。(圖:香港明報)

  • 頂級豪華酒店Grand Hotel Park,外形依然是chalet style。(圖:香港明報)

  • Grand Hotel Park的套房,設計溫暖,反映了阿爾卑斯山脈傳統氣氛。(圖:香港明報)

  • 要買划算的剪紙手工藝,可選擇明信片。(圖:香港明報)

  • 旅遊指南形容格施塔德是“被美麗自然所環抱的樸素山村”,的確就是那樣。(圖:香港明報)

  • 建於15世紀初的St.Niklaus Kapelle教堂,造型樸實。(圖:香港明報)

  • 格施塔德農民穿上傳統服裝,拿著的Alp Horn(阿爾卑斯號角),從前是山上的通訊工具,如今成為表演樂器。(圖:香港明報)

  • 在海拔約3000米上的冰川健行,竟然還有風景漂亮的咖啡站,在瑞士行山,是件幸福的事。(圖:香港明報)

  • 農舍外的山景風景,開揚舒服,不少城市人為此而千里迢迢來訪。 (圖:香港明報)

  • (圖:香港明報)

瑞士的格施塔德(Gstaad)位於德語區,鄰近法語區,只有約3500個居民。這個對普羅大眾來說知名度不算高的小鎮,卻引來富豪的注意,麥當娜(Madonna)、Robbie Williams及許多愛低調的名人富豪與王室貴族,都選擇來到。

百年不變
阿爾卑斯山景

為什麼富豪貴族喜歡格施塔德?來到了,你便明白。格施塔德位於瑞士的西南部,屬少女峰地區(Jungfrau Region),海拔逾1000米,眼前就是瑞士小鎮的漂亮示範,典型的阿爾卑斯山脈風景。俊美山巒起伏,傳統小屋疏落有致地散落坡上;每一個角度都是明信片的風景,幾乎無可挑剔。格施塔德有著繁忙城市人渴求的寧靜鄉郊生活。

這裡沒有招牌風景,沒有一兩處突出的所謂“必到景點”,它處處都是景。

當然這一幅全面的鄉郊圖,其實也經過規劃。導遊解釋說,格施塔德在1898年發生大火,城內大受破壞;火災過後,在上世紀初的1904年,火車來到格施塔德,也帶來了旅遊業,當地政府自此定下規條,凡新建的房屋均必須以傳統chalet風格興建,須用木建斜頂的造型,樓層不能過高。在格施塔德所見,大多是三四層為主,“為了保留傳統特色,房屋不能高,便取深,建有兩三層地下層的屋子,比比皆是”。

酒店低調奢華
王室追捧家的感覺

整個地方風格統一,就連五星級酒店也是傳統chalet造型。像Grand Hotel Park,前身為Park Hotel,於1910年開業,是格施塔德的頂級大酒店,兩年前為慶祝100週年而加以翻新,依舊是傳統造型,外牆種滿繽紛的小花,像其他到處可見的房屋。進入大堂,內裡裝潢摩登,映入眼內的就是LV和Graff珠寶店舖。它的顧客層是什麼,你大概能猜到,住客名單上包括我們熟悉的前摩納哥王妃Grace Kelly,至於其餘貴賓名字,酒店一概拒絕透露。

像格施塔德的市中心吧,Grand Hotel Park肯定是豪華級別,但裝潢卻並不賣弄奢華,像新蓋的四間套房,便以“家的感覺”取勝,屋內滿是木香,用的都是優質木材、皮革等,音響採用Bose,沐浴用品使用Aromatherapy Associates,但環境卻絕不金碧輝煌暴發味道。

為什麼格施塔德能吸引世界富豪,記者問Grand Hotel Park總經理Jean-Yves Blatt。“因為格施塔德很傳統,過去的100年,市容幾乎沒什麼變化,而且我們很低調,不是那種張揚炫耀式的度假勝地,沒什麼狗仔隊。”它還是著名國際學校Institut Le Rosey的冬季校園、John F.Kennedy School的所在地,非富則貴的學生家長成為了格施塔德的短期常客。更重要的,當然是它的自然條件,眼前綠油油的山坡到了冬天,變成約250道坡道,成了名副其實的滑雪天堂,“我們的滑雪坡道很多,來滑雪的人根本毋須輪候,半點也不擠擁”。

滑雪聖地
250坡道任滑無阻

格施塔德並沒有商用機場,卻有私人飛機專用飛機場,這派頭已給你重要的提示。我們從香港飛抵蘇黎世,經過三個多小時的火車輾轉抵達格施塔德,稱不上交通方便。當然,不方便總附帶好處——遊人不多。世上哪有世外桃源,是地鐵直達?。(香港明報‧文/圖:黃潔玲)



你知道嗎?

瑞士鄉郊 農情漫山

瑞士的格施塔德,無疑是豪華度假地點,但別以為它就專注照顧富豪遊客,一切都走時尚貴價的路線,其實務實的傳統農業依舊是它的主要產業;而那漫山遍野的山路,更提供了便宜好玩的夏日活動。

格施塔德的當地人總以鄉郊淳樸環境為傲,常驕傲地說:“我們居民與牛的數量,是一樣的。”的確,那片翠綠草坡地與背後連綿陡峻的高山,總讓人百看不厭。仔細欣賞格施塔德的漂亮山景,你會發現許多簡樸農舍四處分佈,養牛畜牧業始終是格施塔德的主要產業。在瑞士,乳牛須在逾海拔1300米地方養殖,其牛乳所製造的芝士才能叫Alpine Cheese。

格施塔德在冬天是滑雪勝地,在夏天則是遠足的天堂,整個地區有長約300公里、備有清楚指示的遠足徑。藍天白雲青山藍湖的風景,不費分毫便能抱擁入懷。高地另有好處,在夏天還能看雪。

離格施塔德約半小時車程,有著名的Glacier 3000景點。在冬天那裏自然是滑雪勝地,來到夏天,遊客仍能乘搭纜車,從海拔1546米抵達2971米,然後像當地人般走在冰川上,在峻峭山壁中健行,享受那不能再清新的高山空氣。天氣晴朗的時候,便能把瑞士著名的艾格爾峰、少女峰、馬特峰、勃朗峰等一次過看清。

出沒注意:留意旅季免摸門釘

夏冬兩季是格施塔德的旅遊旺季,在春秋淡季時,五星級豪華酒店原來都休業關門。淡季裡其他酒店的房價自然較划算,但隨著遊客減少,部份商店也順應春秋休假。一般而言,夏季約6月中至9月中,冬季由12月中至2月底。來格施塔德前,最好留意當年的淡旺季時間表。

更多資訊:

Grand Hotel Park
格施塔德旅遊局
Glacier 3000
瑞士國家旅遊局