英國‧闖進中世紀約克之心


  • 教堂的東窗現正整修,但遊人可從相關展覽細看彩繪的複製品。(圖:香港明報)

  • 教堂西窗上,有心形的石雕,被喻為「約克之心」。(圖:香港明報)

  • 約克大教堂花了250年建造,15世紀才正式落成。(圖:香港明報)

  • 博物館外的草地上,免費上演搞笑摩登版的Mystery Plays。(圖:香港明報)

  • 約克12至14世紀興建的城牆,是英格蘭最長最完整的城牆。(圖:香港明報)

  • The Shambles本來是鮮肉檔集中地,相信是全歐洲最老的商店街。(圖:香港明報)

  • 教堂詩班座位,是在19世紀初被火災損毀後重建的。(圖:香港明報)

  • 今年才開幕的York's Chocolate Story,用不少互動科技解說朱古力製作過程。(圖:香港明報)

  • 以巧克力為主題的下午茶。 (圖:香港明報)

  • (圖:香港明報)

到訪約克時,正值倫敦奧運,地方電視台的主持說:“如果約克郡是個國家的話,我們就在獎牌榜上排第7。”結果他們為英國得了7面金牌,獨立算的話在世界排12。但當地人對家鄉的自豪,又何止在體育:約克在1212年便獲自治權,成為英格蘭北部最重要的城巿。約克仍然保留中世紀面貌,是英格蘭最受歡迎的旅遊城巿之一。

朋友曾在約克上大學。提起約克,她總有點懷緬,一來是懷念當時年少輕狂的日子,二來是它的風景。“約克的舊城真的很美。”她說。不少旅人也鍾情約克:旅遊指南Rough Guides的讀者去年5月,選約克為“最喜愛的英國小城巿”;就連靈異迷都愛約克——一個名為“國際鬼魂研究基金”的組織2002年選了約克為歐洲最“猛”城巿!

歐洲最老商店街‧千年歷史

好在記者與靈界緣薄,證實不到它有多“猛”,但明白為何約克會同時獲得這兩項“殊榮”:因為它古老而美麗。約克早在公元71年,由古羅馬人成立;到了1212年,約克用200英鎊,換取英王約翰(King John)頒發皇家特許(Royal Charter),讓約克可以自行徵稅、委任巿長、組織議會等,從此成為英格蘭北方最重要的城巿。

約克現存的建築,象徵它的閱歷。古羅馬人早在近2000年前,便在此建衛城牆;現時環繞約克的城牆,主要在12至14世紀興建,是英格蘭最長、最完整的城牆。約克蜘蛛網似的狹小街道,也是古時遺留下來的規劃,其中曾經鮮肉檔林立的The Shambles,相信是歐洲最老的商店街,1086年出版、普查了英格蘭和威爾斯的Domesday Book都有提及這條街。

哥德式大教堂‧花250年建成

但約克最宏偉壯麗的古建築,必定是約克大教堂(York Minster)。這座哥德式教堂花了約250年建築,1472年才正式落成。它的中世紀彩繪玻璃密度之高,冠絕英格蘭,其中位於東面的彩繪玻璃窗,面積達186平方米,相當於0.7個網球場那麼大。東窗現時正進行全英其中一項最大規模的修復工程,但你仍能在西窗,看見有“約克郡之心”稱號的彩繪玻璃,還有曾舉行約克議會的Chapter House。約克郡博物館和公園(Yorkshire Museum and Gardens),也是瞭解約克歷史的好地方:現在至明年2月,博物館正舉行關於約克自治800週年的展覽;館旁的St.Mary's Abbey遺址,更是有逾600年歷史的York Mystery Plays表演場地。(香港明報‧文/圖:郭瑋瑋)



你知道嗎?

約克巧克力史‧邊吃邊學

除了古建築,原來巧克力和糖果,在約克歷史也佔一席位:我們熟悉的Kit Kat、Smarties等,最初都出自約克的能得利(Rowntree)公司(現已由雀巢(Nestle)公司持有),如今約克的工廠仍在生產Kit Kat、Aero等巧克力。今年3月約克還新開了一個以巧克力為主題的遊點,生動地解述約克的“巧克力史”,當然還有人見人愛的巧克力製作示範和試食——這可是約克歷史裡,最甜美的一章了。

網址:http://www.yorkschocolatestory.com/

是監獄?還是博物館?

克利佛德塔(Clifford's Tower)和約克城堡(York Castle)也是約克城內僅存的少數遺跡之一。克利佛德塔是戰亂火災後僅存的建築,而約克城堡博物館(York Castle Museum)由監獄改建而成,最大特色是內有一條仿造19世紀維多利亞街道實景的展館,展現了當時街道上的麵包店、銀行、酒吧、裁縫店等。資料來源:維基百科

住宿小錦囊

約克舊城區裡具規模的酒店不算多,位置最佳的要數Best Western Plus Dean Court Hotel,與約克大教堂只是數步之遙,非常方便,部份客房還看到教堂。酒店還將推出以巧克力為主題的下午茶,連鬆餅都加入朱古力,適合chocoholic。

網頁:Best Western Plus Dean Court Hotel

更多資訊:
英國旅遊局
Welcome to Yorkshire
Visit York
約克大教堂
約克郡博物館和公園