德國‧阿爾卑斯山上體驗聖誕集市


(德國)聖誕節來臨之際,超過2500個聖誕集市陸續在德國各地開張。在雄偉的阿爾卑斯(Alps)山腳下,一些獨具特色的聖誕集市讓人流連忘返。近日,在一位德國友人帶領下,記者體驗了一把阿爾卑斯山的聖誕集市。

開車從慕尼黑西南部小鎮魏爾海姆到阿爾卑斯山腳下的埃塔爾大約一個小時,一路上白雪茫茫。綠色圓頂教堂和德國鄉村傳統民居在遠處若隱若現,頗有幾分童話色彩。

在層巒疊嶂、白雪皚皚的阿爾卑斯山襯托下,一座具有巴洛克(barroco)建築風格的修道院映入記者眼簾。這座修道院名為埃塔爾本篤會修道院(Benediktinerabtei Ettal),始建於14世紀。整座修道院依山而建,繞過一段長長圍墻,四五十個錯落有致的小木屋呈現在眼前。這些散佈於修道院建築後面的小木屋是為聖誕集市臨時搭建的,裡面出售的大多是具有地方特色的食品和手工藝品。

一陣清脆的馬蹄聲響起,一名身著巴伐利亞(Bavaria)傳統服裝的馬車夫駕著一輛馬車駛過,車上坐著前來趕集的一大家子人。在德國,最早的聖誕集市可以追溯到中世紀。如今,逛聖誕集市已成為德國民眾的傳統習俗。在人口密集的城市,市政廳廣場和步行街一般是聖誕集市的舉辦地,而在巴伐利亞阿爾卑斯山區,教堂和修道院的後院是聖誕集市的首選地。

埃塔爾本篤會修道院聖誕集市的組織者米夏埃爾·穆勒說,自11月底聖誕集市開市以來,每週末都有數千人光顧,這對於人口不足千人的小鎮埃塔爾而言可不是一個小數字。除了本地人,逛集市的還有從慕尼黑、紐倫堡等大城市慕名而來的遊客。

當記者問及集市為何大受歡迎的原因時,穆勒說:“一半原因是因為這裡景色優美,另一半原因是因為這裡出售的物品非常有特色。”

信步聖誕集市,各種鏤空造型的蠟燭台、以聖誕故事為主題的精美木雕和聖誕五角星飾品讓人目不暇接。在一個挂滿了手工編織的羊毛拖鞋和暖水袋羊毛套的小木屋前,記者和友人停住了腳步。

店主是一位包裹著羊毛頭巾的中年婦女,正埋頭編織一條帶有鮮花圖案的羊毛圍巾。見有人對屋內的手工藝品感興趣,她便放下手中的活兒,與我們交談起來。“這些東西的原料是我自家養的羊產的羊毛,而且圖案都不重樣。”

儘管價格不菲,一雙羊毛拖鞋需要四五十歐元,一個中等大小的暖水袋羊毛套也要36歐元(約47美元),但是蜜蜂、蝴蝶、小熊、玫瑰花、小天使等各種圖案的羊毛手工藝品確實讓人愛不釋手。記者的德國友人一口氣選購了兩三樣羊毛手工藝品後心滿意足地說:“在寒冷的冬季,送給家人和朋友一份這樣溫暖的禮物,是個不錯的選擇。”

民以食為天。在聖誕集市上,最受歡迎的還要屬出售各種特色食品的小木屋。撒上煙熏肉丁、抹上美味奶酪的面餅,送入碳火爐裡,頓時香飄四溢,讓人垂涎欲滴。德國最著名的聖誕食品蜂蜜姜餅是友人一再推薦的。小圓餅看起來並不起眼,但細細一嚼,鬆軟可口,還帶有一股淡淡的藍莓酒味。圍著爐火,捧一杯熱葡萄酒,更是讓人紅光滿面,頓感愜意。

美餐過後,天色逐漸暗淡。這時,耳邊響起悠揚的長號聲,這是最具特色的阿爾卑斯山長號表演。4名身材魁梧的男子頭戴插有羽毛的巴伐利亞傳統帽子,身穿深色毛呢大衣,一字排開,吹奏著長約三四米的木製號角。

這種樂器的結構看似簡單,吹奏起來卻有相當難度。綿延不絕於耳的美妙音樂完全取決於表演者嘴唇的不同顫動方式。在通訊不發達的年代,阿爾卑斯山牧民就用這種號角作為傳遞信息的工具。如今阿爾卑斯山長號作為牧人聯絡工具的意義已不復存在,已成為節日供人們欣賞的表演樂器。

漫步阿爾卑斯山的聖誕集市,對於外來客而言是一種新奇體驗,而對本地人而言,卻是對傳統生活的回味。



你知道嗎?

阿爾卑斯山是一座位於歐洲中心的山脈,它覆蓋了意大利北部邊界,法國東南部,瑞士,列支敦斯登,奧地利,德國南部及斯洛維尼亞。它可以被細分為三個部份:從地中海到白朗峰的西阿爾卑斯山,從奧斯特谷(意大利西北部一自治區)到布勒內山口(奧地利和意大利交界處)的中阿爾卑斯山,從布勒內山口到斯洛維尼亞的東阿爾卑斯山。

阿爾卑斯山共有128座海拔超過4000公尺的山峰,其中最高峰白朗峰海拔4810公尺,位於法國和意大利的交界處。山脈呈弧形,長1200公里,平均海拔約3000公尺。阿爾卑斯山的春天的積雪開始融化,百花齊放的草地、山間的清泉成了健行者的天堂,是登山的好去處.阿爾卑斯山的夏季自6月至9月初,大部份的滑雪勝地都會在10月以及11月開張。阿爾卑斯山的滑雪季於聖誕節前到4月底。(資料來源:維基百科,最後修訂於2010年10月30日)(新華社)